1、整機采用全不銹鋼制造,凡與餐具接觸的部分由無毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成,不會損壞餐具;
2、內外部結構均經電腦CAD、三維立體設計,結構緊湊、節省空間、美觀大方。
3、所有工作程序采用電腦芯片控制,全電腦、智能化,彩色液晶屏動態顯示,功能操作微電腦一觸即發,使用輕松、自如;
4、現代科學洗滌槽、高壓洗滌裝置,多次噴淋結構,使沖洗力度大,角度準,范圍廣,洗滌消毒更徹底;
5、大容量、多品種洗滌,可對各種形狀的餐具、器具、保溫箱等食器進行強力清洗、高溫消毒,實用性強、效率高、使用范圍廣;
6、保護功能完善,入口端設緊急停機裝置,倉內無待洗餐具進入時自動停機,有進筐則自動回復洗滌功能,出口端亦設自動停機、等待及恢復功能;
7、占用空間小,性能穩定,安全可靠,使用成本低;
8、系統采用光波電器智能化控制,洗滌溫度根據不同的需要可自由設定,自動化程度高,維護更方便;
9、 隔熱、隔音效果的雙層電動提升門,具有門開關鎖定功能,當門開啟時機器自動停機,既輕松方便又安全節能環保。
10、洗滌缸圓弧傾斜過渡,洗滌臂可拆卸,清理更容易,既衛生又環保;
11、具有節水、節能,強力清洗、高溫消毒、吹干功能,效果更佳。
12、結合機械,電、光、磁聲、數字化等綜合技術來實現人性化操作。
13、電、氣兩用,溫度設置85°C(自由可調)符合衛生系統《消毒技術規范》對餐具消毒的標準。
14、水箱油水分離、內置凈化處理系統,自動循環,節能環保、省資源。
15、各種工作的動態顯示及故障均在電腦彩色液晶屏幕上全面直觀顯示。系統功能信息可隨時更新,升級。
16、運行電機、洗滌水泵及熱交換器均配置數字化智能過載保護裝置,多重保護更添安全,使用壽命更長。
名稱
| 參數
|
規格 |
1800×800×1400mm |
洗滌方式 |
通道籃傳流水線 |
至大洗滌高度 |
450mm |
洗滌規格 |
500×500mm |
洗滌能力 |
(標準碟 700件/小時) 250籃/小時 |
洗滌水泵功率 |
1.5kw |
沖洗水泵功率 |
0.7kw |
運行電機功率 |
0.37kw |
水箱熱交換器功率 |
12kw |
漂洗熱交換器功率 |
10kw*2 |
水箱容量 |
90L |
洗滌耗水量 |
250L/H |
每籃耗水量 |
1L |
每籃噴淋總水量 |
7L |
漂洗容量壓力 |
5Pa |
用電總功率 |
34.57kw |
平均用電量 |
15kw/h |
用蒸汽總功力 |
2.57kw |

